私は以前6年間福岡に住んでいたのですが、福岡には美味しい食べ物がたくさんあるんです!!全国的に有名な博多明太子やもつ鍋、水炊き、豚骨ラーメンはもちろん間違いなく美味しい♡

 

あと福岡市に住んでいた時に、よく美味しくて食べていたのが、西通りプリン、むっちゃん万十、焼きラーメン、西鉄天神駅にある100円クレープなどなど、本当に紹介したいグルメがたくさんあります。

 

そんな紹介しきれないくらい、美味しい物が沢山ある福岡グルメですが、今回は簡単に本場の味が自宅で楽しめる、おススメのお取り寄せもつ鍋をご紹介します

 

創業35年もつ鍋・水炊きの博多若杉

f:id:melmo-bg:20180315003443p:plain

 

博多には数えきれない程たくさんのもつ鍋屋さん・水炊き屋さんがあり、本当に激戦区!!それぞれにこだわりの味があるので、地元の人は行きつけのお店がある事も珍しくありません。

 

ご紹介する博多若杉は、そんなもつ鍋激戦区・博多で創業35年の歴史を持つもつ鍋屋さんで、実店舗は福岡市の中洲川端、中央区大名にお店を構えています。

 

博多若杉のもつ鍋の特徴は、なんといってもぷるっぷるの新鮮なモツや、コラーゲンたっぷりのスープで、女性のお肌にも優しい

 

福岡は美人が多いと有名ですが、博多美人の美肌の秘訣は絶品コラーゲン入りもつ鍋を食べているからかもしれません✨

 

 

楽天ランキング鍋部門350週以上1位!!

f:id:melmo-bg:20180315004144p:plain

 

地元でも人気の高い博多若杉ですが、もつ鍋のお取り寄せを販売初めて11年になるそうです。2013年・2014年は楽天グルメ大賞を受賞!昨年2017年も受賞しました。

 

そして驚異の楽天ランキング鍋部門で350週以上も1位をキープしているという、素晴らしい実績があります。350週…6年7カ月以上……すごいとしか言いようがないです( ゚Д゚)笑

 

さらにさらに、楽天ショップ・オブ・ザ・イヤーを3回受賞、楽天総合お取り寄せランキング3日連続1位、おとりよせネットのみんなが選ぶベストお取り寄せ準大賞も受賞と、輝かしい経歴もあるのです。

 

若杉のお取り寄せはリピーターが多い

これだけたくさんの受賞経歴があるのには理由がありまして、それは『リピーター

が多い』という理由。一度お取り寄せして美味しいと感じる人が何度も購入する事が多いのだそうです

 

もつ鍋は男女問わず人気なのですが、ぷるぷるコラーゲンがたっぷり入っているという事で、全国の美容に関心のある女性購入者が多いのだそうです。

 

なんと累計販売実績は200万食以上!!

美味しく食べられて、お肌もプルプルになるなんて夢のようですね💛笑

 

博多若杉人気No1牛もつ鍋セット

 

f:id:melmo-bg:20180315002942p:image

 

こちらが牛もつ鍋セット

人気No1は醤油味、No2はみそ味で、私も福岡に住んでいた時はもつ鍋といえば醤油味派でした~

 

【博多若杉牛もつ鍋】

もつ鍋の主材料であるホルモンは、部位・産地・牛の種類・工場設備など多くの要素によりその味は大きく異なります。

若杉では長年のお付き合いがあるからこそ独自の仕入れルートにより国産の中でも良質の脂と適度な歯ごたえのあるホルモンだけを厳選し使用します。

 

またスープも専門店ならではのバリエーションがリピート購入に繋がる要素ですが、九州の甘口醤油や、福岡の名門酒造から取り寄せする酒粕など、他店にはない味付けが特徴の「醤油味」は圧倒的人気です。

 

 牛もつ鍋セット価格

  • 2~3人前 3,980円
  • 3~4人前 4,980円
  • 4~5人前 5,980円

たっぷり5人前までの種類がありますが嬉しいのが送料無料!! 

自宅に居ながら簡単に全国各地の本場の味を食べられるのが、お取り寄せグルメの醍醐味ですよね

 

プレミアム水炊きセット

 

f:id:melmo-bg:20180315003001p:image

 

こちらは水炊きセット

水炊きもあっさりとしていて、素材のうまみを堪能できるので大好きです

 

【博多プレミアム水炊き】

2017年より新発売のプレミアム水炊きは、お店の味をとにかく再現する為に、長時間炊出すことでしかだせない、鶏本来の香りや優しいコク、ぷるっぷるのコラーゲンが詰まったスープを冷凍にてお届けします。

 

はかた一番どりのぷりっぷりのお肉の触感も好評ですが、「水炊きを最高に美味しく食す」為につくった若杉燻製の水炊きポン酢は、なんと〆の雑炊にまで相性抜群の旨味溢れる優しいポン酢です。

 

 プレミアム水炊きセット価格

  • 2~3人前 5,074円

なんといってもプレミアム水炊きの特徴は、100g中390gも含まれているぷるっぷるコラーゲン!※博多若杉調べ

天然原料由来なので、安心して良いコラーゲンを美味しく食べる事ができます

 

美味しいもつ鍋を食べる為に

お取り寄せグルメということで、冷凍で届く商品となりますが、モツ・スープは調理する前日に、冷蔵庫に移して解凍します。ちゃんぽん麺は解凍せず、〆のタイミングで凍ったままお鍋に入れるのがポイント💡

 

モツ具の下調理

  • あっさり系が好きな方…解凍したモツをひと茹でし(熱湯に入れて30秒前後)、余分なアクや脂を取り除きます。
  • こってり系が好きな方…新鮮なホルモンを丁寧に下処理しております。そのままお鍋に入れてください。

少しの一工夫するだけでお好みの味に仕上げる事ができます。作り方も簡単なので、自宅で簡単に本場の味を楽しむことができますよ🎵

 

お歳暮などの贈り物にも最適

f:id:melmo-bg:20180315003022p:image

 

購入者の8割は自宅用としての購入なのだそうですが、自宅用はもちろんのこと、お歳暮や誕生日などの贈り物にも最適なんです。

 

「ヒルナンデス!」や「あのニュースで損する人・得する人」などの全国系列のテレビで紹介された事や、美人百花などの雑誌で紹介された事から知名度が上がり、最近では贈答用での購入が増えてきているのだそうです。

 

まとめ

できれば本場で美味しいもつ鍋・水炊きをたくさんの方に食べて頂きたいですが、遠方だったり、なかなか食べに行く機会がなかったりしますよね。

博多若杉のお取り寄せもつ鍋・水炊きは、自宅でも簡単に本場の味を堪能できるので、鍋が好きモツが好きコラーゲンスープを飲みたいという方におススメの一品です。

 

他にも博多明太子、ホルモン焼きなど様々な種類のお取り寄せグルメがあるので、色んな味を楽しむことができますよ

 

ぜひ本場博多のもつ鍋・水炊きをご堪能あれ✨

 

 

 

スポンサーリンク